Dopo una decennale ricerca sul territorio parmense, ecco tutti i consigli pratici e tecnici, con schemi grafici ed illustrazioni, per realizzare in proprio un "frutteto familiare" con tutte le varietà rustiche tipiche del nostro territorio. E' questo il contributo che il prof. Enzo Melegari e l'Istituto Tecnico Agrario "F. Bocchialini", hanno voluto dare per la tutela di antiche varietà di frutti, molte delle quali rischiavano e rischiano l'estinzione.