Il germoplasma del ciliegio. Provincia di Pisa

La Toscana ha una lunga tradizione di coltivazione del ciliegio. Le prime menzioni risalgono alla fine del Cinquecento, quando il monaco Agostino Del Ricco elenca e descrive una ventina di varietà coltivate nella zona di Firenze. In seguito, all'inizio di XVIII secolo, il botanico Pier Antonio Micheli segnala ed in parte descrive circa 50 varietà "poste alla mensa" del Granduca Cosimo III de' Medici. Buona parte di queste varietà vennero poi riprodotte negli stessi anni dal pittore di corte Bartolomeo del Bimbo, detto Bimbi, in un suggestivo "catalogo" che comprende circa 30 varietà di ciliege.