Si tratta di un tipo di innesto nato in viticoltura, ma che si è poi
diffuso anche in frutticoltura e si adatta a tutte le specie arboree. Presenta un'elevata
percentuale di attecchimento e riduce al minimo i segni/ferite tra portinnesto e
marza. Per questo è il tipo di innesto da preferirsi su tutte le specie da frutto,
in particolare per quelle che presentano rischi di infezione sulle ferite (come
nel caso del castagno).
Viene praticato su piante giovani aventi un diametro compreso tra 0,5 e 1,5 cm.
Il diametro del portinnesto e della marza deve essere il più possibile vicino in
modo da far combaciare completamente le zone cambiali. Questa ampia superficie di
contatto è il motivo dell'elevata percentuale di successo di questo tipo di innesto.
La differenza tra spacco inglese semplice e spacco inglese doppio sta nella presenza
o meno del taglio intermedio che ha una funzione ti tipo meccanico. Questo taglio
crea un incastro che blocca la marza in modo che non si muova. Lo spostamento della
marza in fase di cicatrizzazione compromette la riuscita dell'innesto. Occorre quindi
difendere l'innesto da urti accidentali da parte di animeli, se esiste questo pericolo,
recintando la pianta con una rete.
Le immagini che illustreranno questo tipo di innesto, e i filmati delle varie fasi,
fanno riferimento a un innesto eseguito su castagno.
Esecuzione dell'innesto
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Si prepara il portinnesto eliminando tutti i rami in modo da lasciare solo l'astone
principale. |
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Si sceglie una marza che abbia il diametro uguale a quello del portinnesto. |
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Si posiziona la gemma sotto il pollice, e si fa il primo taglio longitudinale più
lungo possibile, preferibilmente in un'unica volta in modo che sia netto. |
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Spacco inglese doppio
Dopo di che si appoggia l'indice sotto il taglio, si appoggia la parte piatta della
lama del coltello sul taglio appena eseguito un po' sopra la metà del midollo e con il pollice si spige in
fuori il coltello, facendo un piccolo intaglio di un centimetro di profondità.
Si taglia la marza in modo che rimangano due gemme. |
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Si esegue quindi sul portinnesto un taglio obliquo delle stesse dimensioni impugnando
con forza il coltello e procedendo dal basso
verso l'alto.
Spacco inglese doppio
Come sulla marza si esegue un taglio al di sopra del midollo di circa
un centimetro. |
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Si incastra quindi la marza nel portinnesto e si lega tirando abbastanza il nastro
adesivo facendo attenzione che le superfici del cambio della marza e del portinnesto aderiscano
bene. |
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Quindi si dà il mastice alla parte apicale della marza per ridurre al minimo la
disidratazione di quest'ultima. |
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Video
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Epoca d'esecuzione
Questo tipo di innesto viene eseguito a fine inverno o primavera, con la ripresa
vegetativa. Vanno evitati però periodi in cui possono verificarsi ancora delle gelate,
che possono danneggiare i tessuti in fase di cicatrizzazione.
In zone soggette a venti asciutti, per ridurre al minimo la disidratazione della
marza, si può ricoprire con il mastice anche il nastro isolante e parte della marza
avendo l'attenzione di non coprire le gemme. Il mastice non deve andare mai a contatto
con i tagli dell'innesto in quanto potrebbe impedirne la saldatura.
Per l'elevata percentuale d'attecchimento, in caso di necessità, questi tipo d'innesto
può essere eseguito durante tutta la fase vegetativa della pianta, da primavera
all'autunno, avendo l'accortezza di eliminare dalla marza le foglie, per ridurre
la disidratazione dei tessuti.